Noch war im Garten nicht so viel zu tun bzw. teils verhinderte auch das Wetter, dass man dort etwas tun konnte. So auch an einem Nachmittag Ende März. Wenn man also nichts im Garten machen konnte, dann haben wir uns eben um die kulinarische Weiterbildung gekümmert 🙂
sprich: wir haben die Küchenschlacht angeschaut.
Dort hat eine Kandidatin „Gyoza“ zubereitet.
Schon lange trugen wir uns mit dem Gedanken, diese „asiatischen Maultaschen“ mal selbst herzustellen.
Dass diese nun von der Kandidatin in der Küchenschlacht gemacht wurden, war sicher „ein Wink mit dem Zaunpfahl“!
Da, wie gesagt, draußen noch nicht viel zu machen war, konnten wir uns auch die Zeit nehmen und uns endlich der Herstellung von Gyoza widmen.
Als grobe Basis diente uns die Art, wie die Kandidatin in der Kochshow diese zubereitet hat…aber nur als ganz grobe Basis…

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