Puffin in cucina e non solo...

Buongiornoooooooooooooooooooooo!!! Come va? Come avete trascorso questa settimana di piena estate? Io benino, funziona l’aria condizionata in ufficio ^_- e nel lungo we di ferragosto sono riuscita a godermi qualche momento di relax e tranquillità, tra cui un’allegra scampagnata di pesca al laghetto!!! Per questo fine settimana avete già dei progetti? Io non so….. Non credo riuscirò a stare a lungo ai fornelli, fa caldooooo!! Ma cercherò sicuramente di soddisfare il mio appetito, che non cala nemmeno con l’afa!! ^_- con piatti freschi e semplici come questo… ...un’insalata di farro nata per caso per consumare dei fagiolini in erba avanzati in frigo e una confezione di gamberetti per ridurre le scorte nel congelatore….   INSALATA di FARRO  con FAGIOLINI VERDI ,  GAMBERETTI e POMODORINI Ingredienti: farro gamberetti lessati fagiolini in erba lessati pomodorini campanino sale e pepe aneto olio  succo di limone Procedimento: Lessare i fagiolini,...

Ciao a tutti!!! Stasera niente ricette, passo rapidissima per augurarvi un sereno ferragosto con dei piccoli fiori ^_-! Ehehe...anche un po' spinosi!!! Gymnocalycium Thelocactus hexaedrophorus Gymnocalycioum Gymnocalycium cardenasianum Astrophytum myriostigma Ci "risentiamo" la prossima settimana!!! Baci

….stamani voglio cominciare la settimana proponendovi due cose che mi piacciono molto e che spero allietino la nuova settimana e riescano a darmi un po’ di carica, visto che questa afa mi sta buttando un po’ giù….. Ebbene sì….in questi ultimi giorni sono un po’ fiacca, svogliata e passiva….il mio unico desiderio sarebbe quello di sedermi su un’amaca ( che non ho!!!) al fresco, tra due alberi in giardino a leggere e dormire…ed invece…..dopo un fine settimana passato a rassettare casa (eh.. si ogni tanto me tocca!!!) ora sono di nuovo in ufficio a cominiciare una nuova, lunga e afosa settimana lavorativa!!!!! Come fare per scrollarsi di dosso questa apatia??? Commiserarsi non serve a niente, anche perché non ho nessun diritto di lamentarmi, visto che ho già fatto le ferie e ho un lavoro, cosa non proprio scontata di questi tempi…e allora??? Basta!!! Meglio buttarsi a capofitto nelle cose che ci piacciono, cercare di riprendere energia e ricaricarsi per poter affrontare e vince...

Ciao!!! Sono sopravvissuta alle ferie!!!:D Ehehe...sono rientrata alla fine della settimana e finalmente oggi ho un po' di tempo da dedicarvi. Mi siete mancate, e non so quando riuscirò a salutarvi tutte, ma nei prossimi giorni sicuramente capiterò a farvi visita:) Chissà quante delizie mi sono persa, ma cercherò di sbirciare il più possibile...... Sono contenta che abbiate partecipato alla raccolta della pasta fredda, ho visto tante buone ricettine!!!! Grazie a tutte!!!! Come ho passato queste due settimane? BENONE!!!! Nonostante le birbe siamo riusciti a goderci un po' di relax...e udite udite sono perfino abbronzata anche se ho trascorso quasi tutto il tempo a spalmare la protezione alle bimbe e al marito, a mettere e cambiare i costumini, a gonfiare e sgonfiare braccioli, a fare castelli e formine di sabbia, a dare da bere, soffiare nasi, preparare merende, e così via...eheeh.... Però alla fine cosa c'è di più bello di vedere la gioia nelle piccole nuotatrici??...

Buongiornoooo!!! Stamani voglio parlarvi di una piantina grassa, piccola e molto facile da tenere che mi in questi giorni sta regalando una splendida fioritura :X Chamacereus silvestrii Pianta piccola, molto ramificata alla base: forma gruppi di fusticini lunghi meno di un dito, grossi 1 cm o meno, verdi e verdirossicci al sole, molli, curvati verso terra, con 5-8 coste poco marcate, areole fitte, ma con spine piccolissime bianche. Fiori larghi 4-6 cm di un colore rosso lucente, in primavera (o come qs anno in tarda primavera ;) ) Preferisce terreno piuttosto grasso e soffice, con anche un po' di torba. Teme i pidocchi e il ragno rosso che lo attacca specialmente se ha poco sole: se non ha abbastanza aria e luce dà rami più lunghi e sottili, quasi "filati" di colore verde pallido. E' fragile: i rami urtati cadono facilmente e altrettanto facilemte emettono radici. E' una piantina da consigliare ai principianti è anche resistente al freddo. (da G. Lodi ...

Buongiorno! Finalmente le mie piccole piantine grasse cominciano a risvegliarsi dal lungo, anzi lunghissimo periodo invernale!!! Quando le ho messe all'aperto, alcune di loro avevano i bocci, ma con il freddo e la pioggia le fioriture si sono arrestate e alcuni boccioli sono addirittura caduti. :(( Per fortuna la rebutia è una piantina robusta e coraggiosa e li ha mantenuti e con l'arrivo del sole si sono aperti trasformandola in un cuscino fiorito. Stamani, approfittando di questa fioritura, vorrei cominciare una piccola rubrica di giardinaggio.....ossia condividere con voi le poche nozioni e l'esperienza che ho acquisito in questi anni con le piante grasse. Sarà periodica, ma senza un giorno fisso, tutto dipenderà dalla loro fioritura ;) cominciamo....   Rebutia pulvinosa La Rebutia pulvinosa proviene dalla Bolivia meridionale. La pianta è piccola, ma accestisce moltissimo formando densi cuscinetti di fusti, dapprima sferici, poi leggermente allungati. Le numeros...

Oggi non è stata una buona giornata, soprattutto la nottata!!! E' da ieri che sono inlfuenzata, quindi non riesco proprio a cucinare, ho mal di stomaco e qualche linea di febbre :-( Vi risparmio i dettagli sulla nottata, vi dico solo che ho mangiato due cucchiai di riso all'olio e bevuto mezza tazza di the e il resto non l'ho portato al mattino.....blah!!! Comincio solo ora a stare un pochino meglio e così mi sono messa al pc e non avendo voglia di postare piatti succulenti ho cercato le foto delle succulente ossia alle piante grasse;-) Avevo bisogno di qualcosa che mi tirasse un po' sù e nel pensare a questo mi è venuta in mente anche Venerebeau di Alf che non sta attraversando un buon periodo e quindi le dedico queste fioriture nella speranza che riescano a rasserenarla un poco!! un abbraccio Lù!!!!! Va detto che non tutte le piante grasse sono succulente, ma tutte le succulente sono piante grasse. Quella che vi mostro è un cactus: Echi...