letzte Woche habe ich mich meiner Nachkoch/Backliste
gewidmet, es gab:
Sybilles "Sirup", statt Basilikum mit Pfefferminze
und
Pfefferminzsirup
meine Pfefferminze wächst und wächst
drum habe ich statt Basilikum Pfefferminze genommen
ansonsten habe ich das Rezept 1:1
übernommen
Der Sirup ist wunderbar erfrischend
auch im Sekt schmeckt er uns sehr gut
Vielen Dank Sybille für Deine tolle Vorgabe
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Dorade Royal
Bei Wilde Henne habe ich diese Turbo-Dorade entdeckt.
Wilde Henne schreibt,
dass sie den Fisch zubereitet, wenn es
bei ihr schnell gehen muss.
Nie im Läbe wäre ich auf die Idee gekommen,
einen ganzen Fisch in meiner kurzen Mittagspause
zuzubereiten.
Doch, ich kann berichten, in der Tat,
wenn der Fenchel erst mal geschnippelt ist, geht es
ruck zuck --- suuuper
Das Rezept habe ich 1:1 übernommen
einzige Änderung:
ich habe die Dorade noch mit
Petersilie und Knoblauch gefüllt
wunderbar hat es uns geschmeckt, wir waren begeistert
Vielen Dank Wilde Henne für Dein grandioses, gelingsicheres Rezept
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Sojamandeln
Schokozwerg schreibt,
einmal angefangen
kann man mit dem knabbern nicht mehr aufhören
*seufz*
ich kann es nur bestätigen
ruck zuck waren sie weggeknabbert
Das Rezept habe ich 1:1 übernommen
Danke Schokozwerg, dass Du es bei
Genussmousse entdeckt hast
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Milky Way Cookies
bei Mademoiselles A. Cookies habe ich
die Kondensmilch ausgetauscht
die Milky Ways habe ich in Mandelmilch bei milder
Hitze schmelzen lassen und dann nach Rezept
weiter, mit Dinkelmehl Typ 650 1:1 gearbeitet
wunderbar schmecken sie, zu Kaffee oder Tee
oder grade so zum Naschen
bestens geeignet
Vielen Dank Mademoiselle A. für Deine
süße Vorgabe
Es hat mir viel Freude bereitet alles auszuprobieren
♥ ♥ ♥
