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09.03.18

Einladung zur Eröffnung des Mühlenladens "Farinarium"

Alle sind herzlich eingeladen uns am Tag der Eröffnung und an vielen anderen Tagen im Jahr zu besuchen. Ihr werdet staunen, was es in einem Mühlenladen alles gibt.
Vorallem ist eine Mühlenbesichtigung eine interessante Sache. Eine solche Gelegenheit bekommt man nicht so schnell wieder.

Ich freue mich auf euch

Magdalena

24.12.17

Weihnachten meiner Kindheit


Weihnachten 1969
Meine Geschwister und ich :)

Fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins Neue Jahr

wünscht euch 

Magdalena und Norbert

24.12.16

Frohe Weihnachten!

Ein frohes Weihnachtsfest im Kreise eurer Lieben wünscht euch Magdalena und Norbert

Außerdem ein großes Dankeschön an unsere treuen Kunden und Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Kochkurse und wir hoffen auf ein gemeinsames, erfolgreiches 2017.

20.12.16

Weihnachtsmenüs vergangener Jahre

Viele der TeilnehmerInnen meiner Kochkurse, speziell der Weihnachtsmenüs, werden einige Speisen erkennen. Denn es ist schon Tradition, dass das Weihnachtsmenü der Familie Felder dieses Jahres, nächstes Jahr beim Kochkurs zubereitet wird.

Für mich ist es eine Freude für meine Familie an den Weihnachtsfeiertagen zu kochen. Sehr gut vorbereitet haben wir auch keinen Stress, nur Genuss, wenn auch im letzten Moment noch jemand dazu stoßen sollte.


05.12.16

Öffnungszeiten im Dezember 2016


Für unsere lieben Kunden haben wir im Dezember folgende Öffnungszeiten

Samstage 
 8.15  -  12.00    15.00  - 18.00


Donnerstag   08.12.
10.00  - 12.00   15.00 -  18.00



Sonntage 11.12. - 18.12. 
10.00 - 12.00   15.00  -  18.00


Heiliger Abend 24.12.
8.15  -  13.00


    Silvester 31.12.
    8.15  -  12.00
 
Wir stehen auch nach Weihnachten unseren Kunden mit Rat und Tat zur Seite. 

16.08.16

Sommernachtstraum - Ein Straßenfest


Das zweite Mal findet an unserem Platz ein Straßenfest statt. Wer sie kennt, weiß, dass bei Sixpack für Unterhaltung gesorgt ist. Nicht nur auf dem Platz ist was los, alle angrenzenden Geschäfte haben bis 22.00 Uhr geöffnet.

Wir haben uns für diesen Abend auch etwas ausgedacht und führen zwei Geräte vor. 

16.03.16

KitchenAid-Vorführung März 2016


KitchenAid-Vorführung
am 
 Samstag, 19. März
von 9.00 - 12.00 Uhr

Vorgeführt wird: 
Küchenmaschine Artisan mit Zubehör: Eisbehälter, Entsafter, Nudelaufsätze, Fleischwolf mit Füllhorn

und 

Standmixer 

Anmeldung ist nicht erforderlich.
Für weitere Informationen stehen wir gerne zur Verfügung: 0473/561122
felder.norbert@rolmail.net 
 

24.12.15

Frohe Weihnachten!


Endlich ist er wieder da, dieser Tag auf den wir so lange hinfiebern.
Die Familie ist versammelt, der Baum schon geschmückt.
Norbert und ich möchten die Gelegenheit wahrnehmen und uns bei all unseren Kunden für die jahrelange Treue bedanken.
Wir möchten Allen, unseren Kunden und den Lesern meiner Seite 
Frohe Weihnachten 
wünschen und den Frieden auf Erden uns allen.

17.12.15

Ein schön gedeckter Tisch


Bei mir zu Hause, wenn es Feierlichkeiten gab, war schon immer eine festlich gedeckte Tafel, nach dem Zubereiten der Speisen, das Wichtigste.

In Norberts Familie war dies schon berufsbedingt immer so. Wie könnte es anders sein, dass bei uns großer Wert auch auf die Präsentation eines Menüs gelegt wird.

Für euch gibt es noch die Möglichkeit bis 31. Dezember schönes Porzellan von der Firma Thomas - rosenthal group mit 20 % Rabatt auf den Listenpreis zu erstehen.

26.05.15

EXPO Mailand - ein Erlebnisbericht

Der Pavillon von Türkmenistan ist innen mit Prachtstücken der Teppichkunst geschmückt.
Eine Weltausstellung im eigenen Land ist ein besonderer Reiz, noch dazu zum Thema "Nutrire il pianeta, energia per la vita". Dem konnten wir nicht widerstehen.

Wir hatten schon einiges darüber gelesen und gehört. Um sich ein eigenes Bild davon machen zu können, muss man sie jedoch selbst gesehen haben.

Als sich uns die Gelegenheit im Reisebus zur EXPO nach Mailand zu fahren bot, ergriffen wir sie sofort.

Um 5.00 Uhr früh in Meran gestartet, kamen wir gegen 10.00 Uhr in Mailand an.

Die Tore öffneten sich pünktlich und wir gelangten nach akkuraten Sicherheitskontrollen, bei strahlendem Sonnenschein, auf das große Gelände der EXPO.

Die große Hauptader ist luftig überdacht, also auch bei Regenwetter ohne Regenschirm begehbar und spendet bei Sonnenschein Schatten.

Pavillon von Qatar mit Körbchen


Wir wussten, dass wir nie im Stande wären, die gesamte Ausstellung zu erkunden, deshalb konzentrierten wir uns auf Länder, welche uns speziell interessierten.


Ein traditionelles Essen von Qatar, in schönstem Plastik.
Das Herangehen an das Thema wird auch sehr unterschiedlich umgesetzt. In verschiedenen Pavillons werden Länder einfach "vorgeführt".

Andere möchten die Besucher auf Themen aufmerksam machen, welche für Ernährung der Weltbevölkerung sehr wichtig sind, so zum Beispiel England und die Schweiz.

England hat die Biene zu ihrem Thema auserwählt. Wir stehen im "Bienenstock" unten sieht man die Blumenwiese.
























Ein Turm des Schweizer Pavillons.
Die Schweiz möchte die Menschen darauf aufmerksam machen, dass Lebensmittel nicht in unbegrenztem Ausmaß zu Verfügung stehen. Wobei gerade bei der Schweiz sehr kritisiert wird, dass ein Großkonzern wie "Nestlé" als Hauptsponsor auftritt, eine Firma, welche unter anderem nicht davor zurückschreckt, Kinderarbeit in den Kakaoplantagen zu vertuschen.

Pavillon der Türkei mit sehr gutem türkischem Kaffee.

Erstaunlich sind die vielen Gemüse- und Kräuterbeete, welche auf der gesamten EXPO immer wieder zu bewundern sind.

Irans Pavillon mit Pistazienbäumchen.























Gefragt haben wir uns allerdings, was für ein Aufwand betrieben werden muss, um diese Vielfalt bis zum 30. Oktober gewährleisten zu können.

Getreide, welches momentan grün vor dem französischen Pavillon steht, reift und irgendwann kann es geerntet werden, dann stehen immer noch die Stoppeln. Aber Gemüsebeete müssen sicher mehrmals gewechselt werden.

Wenn man in den französischen Pavillon gelangen möchte, muss der bepflanzen Eingangsbereich durchwandern werden.
Frankreich von innen
Belgien führt in der oberen Etage die künstlerische Verarbeitung von Schokolade vor, was sicherlich nicht zum unbedingten Muss zählt um die Weltbevölkerung zu ernähren und im Kellergeschoss Zukunftsvisionen einer Gemüseplantage.

Italien wird in der größten Querstraße mit all seinen Regionen präsentiert, in welcher uns eigentlich zur Mittagszeit nur die Ausstellung der italienischen Weine angezogen hat.

Auch bei vielen Besuchern hat man nie den Eindruck, dass die Ausstellung überfüllt ist.






















Vorbei an der Piazza Italia und am Südtiroler Stand zum "Lebensbaum", dann zu einem "Koster" der besten Weine Italiens.
Südtirol präsentiert sich mit einem "Baumhaus".
Das Spektakel am Lebensbaum wird erst abends vorgeführt. Wir waren leider schon am Heimweg.
Eine goldene Rebe.
Auch mehrere asiatische Länder stellen aus, wobei auf das Thema der Ausstellung in keinem Pavillon, welchen wir besuchten, eingegangen wäre.

Im vietnamesischen Pavillon öffnete die Küche leider eine Woche später, als wir da waren.
Der Pavillon, welcher verständlicher Weise noch fertig zu stellen ist, ist der Pavillon von Nepal. Nach dem verheerenden Erdbeben, ist die gesamte Besatzung nach Hause gereist um dort zu helfen. Italienische Arbeiter stellen den Pavillon fertig und irgendwann wird auch dieser zu besichtigen sein.

Der noch verwaiste nepalesische Pavillon.
Eine Ausstellung welcher sicher mehr Aufmerksamkeit zu widmen wäre, ist der Pavillon Zero. Hier kommen auch kritische Stimmen zu Wort.

Dieser Raum soll unser großes Wissen über Lebensmittel symbolisieren. Für jedes Lebensmittel, oder dessen Verarbeitung gibt es eine Schublade.
Der einzige uns bekannte Ort, an dem die Lebensmittelverschwendung weltweit kritisiert wird.

In unseren Augen bräuchte es mehr Sensibilisierung zum Thema Ernährung und wie damit umgegangen wird. Aber wundert's einem, dass diese Stimme kaum zu hören ist, wenn Großkonzerne wie McDonald, Nestlé, CocaCola, Ferrero, Coop usw. als Sponsoren oder Aussteller fungieren?

Leider haben sich außerdem die Organisatoren der Ausstellung in keiner Weise über den entstehenden Müll Gedanken gemacht. Denn auch hier beginnen wir, mit Ressourcen achtsam umzugehen.

Ein Ideen-Wettbewerb rund um die Vermeidung von Müll, wäre angesagt gewesen. Wenn schon uns allerhand eingefallen wäre, so z.B. beim Eintritt die Überreichung von wieder verwendbarem, eventuell auch unzerbrechlichem Teller und Becher, mit Reinigungsmöglichkeiten auf dem Gelände.

Der architektonische Aufwand der hier betrieben wird, ist gewaltig und man kann nur hoffen, dass mit diesem Gelände, nach der Ausstellung etwas Sinnvolles passiert.

Ein Erlebnis ist es trotzdem allemal, wenn uns abends auch die Füße schmerzten, trotz der vielen Rastplätze die es gibt, zum Teil sogar am Wasser.

Ein nächstes Mal müsste man 2 Tage einplanen. Es wäre schön, auch den Abend an diesem Ort zu verbringen, denn die Tore schließen erst um 23.00 Uhr.

Für die verschiedenen Themenbereiche "Reis, Kakao-Schokolade, Kaffee, Früchte-Hülsenfrüchte, Gewürze, Getreide-Knollen, Bio-Mediterraneo, Inseln-Meer-Lebensmittel und Trockengebiete" wäre wahrscheinlich noch ein voller Tag einzuplanen.

Wer weiß, ob es uns nicht noch einmal hinzieht?!







26.03.15

Meine Chili-Zucht

Seit vorigem Jahr züchte ich mir meine Chilistauden selbst, besser gesagt habe ich schon 2013 damit begonnen die Samen der Chilis zu sammeln.

Um kein Dureinander zu riskieren, stellten wir dann voriges Jahr mithilfe unseres Freundes und Chilikenners eine Liste zusammen, von welchen von uns geernteten Chilis wir eine Samenbank anlegen möchten.

Dieses Dokument wurde nicht im Hinblick auf meinen Blog gestaltet, deshalb habt Nachsicht. Den letzten Sigaretta hatte ich schon angesägt, in dem Moment ist mir spontan die Idee zu einem Fotoshooting gekommen.


Wenn ich mir nur die Namen notieren würde, hätte ich Bedenken, ob ich mir den dazupassenden Chili merken könnte.

Also sähte ich schon im Februar in einer Anzuchtschale meine Chilisamen. Für das Gedeihen der Pflanzen benötigen sie genügend Licht und Wärme und natürlich regelmäßig Wasser. Deshalb steht die Anzuchtschale bei uns in dieser Zeit in unserem Wohnzimmer. Dort ist es warm und hell.























Zaghaft streckten bald die ersten Pflänzchen ihre Stiele gegen das Licht.

Schon nach wenigen Tagen sieht die Anzuchtschale dann so aus:

Beschriftung ist notwendig, sonst weiß ich zum Schluss nichts mehr. Schildchen schneide ich mir aus sauberen Sahnebechern.

Schon bald wird das junge Gemüse vereinzelt, bleiben aber eine Zeitlang immer noch im Wohnzimmer stehen.























Sobald die zweiten Blätter gewachsen sind und es tagsüber wärmer wird, stelle ich die Pflänzchen in Kisten gepackt (damit ich mehrere zugleich transportieren kann) auf den Balkon, das erst Mal bei bedecktem Himmel.

Letztes Jahr wartete ich zulange. Die Sonne war schon zu stark. Die zarten ersten Blätter verbrannten und es dauerte eine ganze Weile, bis sich die Pflänzchen wieder erholt hatten.

Heute sehen die Chilipflanzen so aus:

Sie haben auch schon Nachbarn bekommen, denn gleich nach den Chilis säte ich die Tomaten.


Jetzt muss nur noch alles schön wachsen, dann kann ich sie ins Beet entlassen :)

24.12.14

Zu einem Geschenk


























Ich wollte dir was dedizieren,
nein schenken; was nicht zuviel kostet.
Aber was aus Blech ist, rostet,
und die Messinggegenstände oxydieren.
Und was kosten soll es eben doch.
Denn aus Mühe mach ich extra noch
was hinzu, auch kleine Witze.
Wär' bei dem, was ich besitze,
etwas Altertümliches dabei – –
Doch was nützt dir eine Lanzenspitze!
An dem Bierkrug sind die beiden
Löwenköpfe schon entzwei.
Und den Buddha mag ich selber leiden.
Und du sammelst keine Schmetterlinge,
die mein Freund aus China mitgebracht.
Nein – das Sofa und so große Dinge
kommen überhaupt nicht in Betracht.
Außerdem gehören sie nicht mir.
Ach, ich hab' die ganze letzte Nacht
rumgegrübelt, was ich dir
geben könnte. Schlief deshalb nur eine,
allerhöchstens zwei von sieben Stunden,
und zum Schluß hab' ich doch nur dies kleine,
lumpige beschißne Ding gefunden.
Aber gern hab' ich für dich gewacht.
Was ich nicht vermochte, tu du's: Drücke du
nun ein Auge zu.
Und bedenke,
Daß ich dir fünf Stunden Wache schenke.
Laß mich auch in Zukunft nicht in Ruh.

Joachim Ringelnatz   (1883-1934)

Allen unseren Kunden, Kursteilnehmerinnen und Teilnehmern, Lesern dieser Seiten
wünschen wir 
Frohe Weihnachten,
eine besinnliche und schöne Zeit mit euren Lieben.

16.12.14

KitchenAid Artisan zum Weihnachtspreis

Ich zähle ein paar Vorteile dieser Super-Maschine auf:
  • Mit ihren 300 W hat sie eine Leistungskraft, die sich sehen lassen kann, da der Motor mit Zahnrädern angetrieben wird, nicht mit einem Keilriemen.
  • 1,2 kg Mehl schafft sie ohne Probleme.
  • 12,7 kg schwer, hat sie den Vorteil, dass sie sich auch bei schweren Teigen nicht einen Millimeter bewegt.
  • "Ausbaumöglichkeiten" in jeder Hinsicht.
  • Super-Service, sollte es irgendwelche Probleme geben.
  • Vom schönen Design ganz zu schweigen!!
Momentan gibt es auf lagernde Modelle folgende Angebote:

Küchenmaschine Artisan 300 W mit Nudelaufsätzen 3 teilig  
€ 778,00    € 639,00

oder Küchenmaschine Artisan 300 W                                       
 € 619,00    € 559,00

19.11.14

Kitchen-Aid-Vorführung

Heute möchten wir euch herzlich zu unserer Vorführung der Küchengeräte der Firma KitchenAid einladen. Es ist eine Köchin der Importfirma für Italien anwesend und führt verschiedene Geräte mit sehr interessanten Neuigkeiten für die Küchenmaschine "Artisan" vor. Außerdem wird allerhand gekocht und verkostet.

         Vorführung      Dienstag, 25. November     
von 9.30 - 12.00 Uhr und von 15.00 .- 18.00 Uhr


Das Weihnachts-Angebot ist folgendes:

Küchenmaschine KitchenAid Artisan mit 3 tlg Nudelaufsatz anstatt € 778,00, jetzt € 659,00.

Wir freuen uns auf euer Kommen 

11.07.14

Jetzt wird gefeiert!!



























Jetzt wird gefeiert!!! Dazu ist nicht mehr viel zu sagen. Bahram und Isuf haben sehr gut gekocht und sehr sympathische junge Männer. Unser Gewinn freut uns doppelt, weil sie auch weiter gekommen sind.

Und wie man sieht, muss man jeden Gegner ernst nehmen. Wie wichtig es ist eine gute Idee dann auch noch gut umzusetzen, hat man bei der Vorspeise von Bahram und Isi gesehen.

Optisch war sie sehr schön anzusehen. Ich habe sie nach der Sendung auch probiert und ich kann euch sagen: der Hammer. Ich werde sie sicher einmal nachbasteln.

Im Interview nach der Sendung, welches auf Facebook anzusehen ist, hat Ali festgestellt, dass wir mit unserem Menü kein Risiko eingegangen sind.

Es war vielleicht nichts Innovatives dabei, aber das ganze Menü hat Ali wunderbar geschmeckt und das war ausschlaggebend. 

Ein Dank an alle, die mitgefiebert haben und sich mit uns freuen.

03.07.14

Meine Schwester und ich bei den Topfgeldjägern


Wir haben es gewagt und bereuen nichts!
Meine um ein Jahr jüngere Schwester Elisabeth, kurz Lisi, und ich waren in Hamburg bei den Fernsehmachern und hatten einen Riesenspaß.

Wie ihr sicher wisst, ist mein erster Fernseh-Auftritt 6 Jahre her, mein zweiter kam dann gleich danach.

Wir hätten uns selbst nie angemeldet. Aber mein Patenkind Julian, der 21-jährige Sohn meiner Schwester, wollte seine Mama und seine Patin unbedingt im Fernsehen bewundern und hat deshalb den ersten Schritt gewagt und uns online registriert.

Danach war lange Funkstille. Für uns war das Thema abgehakt, für Julian noch lange nicht.

Nach einer weiteren Anfrage seinerseits wurden uns die Castingfragen zugeschickt und dann ging es Schlag auf Schlag.

Vor nicht all zu langer Zeit durfte ich dann diese wunderschöne Stadt zum dritten Mal besuchen, diesmal aber mit Verstärkung.

Was während der Sendung gut gegangen und was schief gelaufen ist, das könnt ihr ab Montag, 07.07. ab 15.05 im ZDF sehen.

Ich kann euch jetzt schon verraten, dass wir uns köstlich amüsiert , nette Menschen kennengelernt und rundum wohlgefühlt haben.


























Am Montag gibt es das Rezept für die Nachspeise der ersten Sendung, versprochen!

29.04.14

Osternachschau 2014 - Welche Gerichte bringen die nächsten Kochkurse?

Ich habe eine Flut an neuen Kochkursen vor mir. Es heißt Rezepte testen, Rezepte testen und nochmals Rezepte testen. Gibt es da eine bessere Gelegenheit als Ostern? Alle sind da und essen sehr gerne. Also wurde drauflos gekocht und genossen!

Da ich momentan mehrere Fotografen zur Verfügung hatte, gibt es auch von einigen Gerichten schöne Fotos.

Der Aperitif durfte nicht fehlen, ein Rosé von einem befreundeten Winzer.



 Für die Karwoche war Fisch natürlich oberstes Gebot.


Ein sehr stimmiges Rezept, das es beim Kurs "Mediterraner Fisch" geben wird.

Petra verkocht die Blümchen, wir essen sie roh über den Salat gestreut.


Am Ostersonntag gab es ein wunderbares Hühnchen, mit einer Methode, die den Backofen sauber hinterlässt :) Wie das funktioniert verrate ich beim Kochkurs "Hühnerfleisch, einmal anders"


Mit knusprigen Bratkartoffeln und Zwiebelgemüse war es ein würdiges Ostermahl.


Am Ostermontag hatten wir Gäste. Man hat gegessen, geredet und gelacht und ganz zum Schluss fiel dem Fotograf erst auf, dass er noch kein Gericht abgelichtet hatte.  Das einzige Foto welches geschossen wurde, war das Dessert, das es dann im Juni beim Kurs "Erfrischende Desserts" geben wird.


Manchmal ist das ständige Fotografieren auch anstrengend und störend. Deshalb war es auch gut, wenn die Kamera einmal ruhen konnte.

Ihr könnt aber seit Neuestem Fotos von unserem "Starfotografen" auf seiner eigenen Seite bewundern: 7 Fotography

24.12.13

Weihnachtsgrüße

Ja, es ist wieder soweit. Der 24. Dezember ist da. Alles ist gut vorbereitet:) Nur die Weihnachtswünsche für meine Leserinnen und Leser sind noch nicht verschickt. Deshalb hole ich das ganz schnell nach!


Ich wünsche euch fröhliche Weihnachten, ganz gleich wo und mit wem ihr das Fest verbringt. 
Eure 
Magdalena

06.07.13

Für Abkühlung ist gesorgt


Wenn es bei uns einmal heiß ist, dann ist es wirklich heiß, das heißt 32° im Schatten. Dann musst du von deiner Wohnung alle Türen und Läden schließen, dich leider in der dunklen Wohnung aufhalten, denn das Licht heizt dir dieselbe auch wieder auf, erst abends Fenster wieder öffnen, das heißt so gegen 21.00 Uhr, denn vorher dämpft dir der heiße Straßenbelag die Bude voll. Kühlung von draußen kommt erst so gegen Mitternacht.
Ihr wisst, ich liebe dieses Wetter, diese Jahreszeit und diese Hitze:)
Damit man allerdings damit klar kommt, muss man einige Regeln befolgen. Als erstes muss man früh aufstehen, das heißt so gegen sechs. Wenn man sich sportlich betätigen will, sprich joggen, ist das die einzige Tageszeit, in der das möglich ist. O.k. schwimmen kann ich auch noch später am Tag, würde sich sogar anbieten. Aber wer hat schon Lust zweilagig im Becken "rumzuwuseln"? Nein, Lust auf Schwimmbad habe ich an diesen Tagen nicht.
Nach dem Sport wird gefrühstückt, mit Tee und schnell noch was vorbereitet für das Mittagessen. Dann wird das Geschäft aufgesperrt, denn wenn jemand kommt, dann eher am Morgen. So gegen 10.00 Uhr kommt die erste Abkühlung, ein kleiner Eiskaffee. Danach ist man so richtig erfrischt.
Mittagessen gibt es kalt bis lauwarm und als Nachspeise das allerschnellste Erdbeermousse der Welt. Die Siesta bietet sich natürlich an, im kühlsten Raum der Wohnung. Danach ist man wieder halbwegs ein Mensch und kommt den restlichen, immer noch heißen, Nachmittag locker durch.
Damit ihr diese Leckereien auch bei euch zu Hause zaubern könnt, haben wir für nächste Woche etwas vor:
Ab Dienstag, 9. Juli bis einschließlich Freitag, 12. Juli werden jeden Vormittag bei uns im Geschäft erfrischender Eiskaffee und feines Erdbeermousse zubereitet. Für die Zubereitung dieser Leckereien gibt es auch Angebote:
    • Neue Espressomaschine von Alessi "Moka", 3 Tassen   € 35,00    jetzt   € 29,00  
    • Finecut von Fissler                                                                 € 37,90    jetzt   € 29,90
    • Eiskaffeegläser je Stk.                                                            €   4,50    jetzt   €  3,90
So können wir sogar die Hitze genießen. Ich weiß ja warum ich den Sommer so liebe:)

 
Nachtrag vom 8. Juli: Außerdem haben wir die Küchenmaschine "Artisan" von KitchenAid im Angebot, anstatt € 619,00 jetzt € 555,00 auf lagernde Modelle. Mit dem Zusatzteil für die Herstellung von Speiseeis, lässt es sich mit dieser Maschine in kürzester Zeit wunderbares Eis zaubern. 
 



17.04.13

Die Jugend gibt den Ton an

Nicht, dass ihr glaubt ich bin verschollen, oder ich liege am Gardasee in der Sonne. Schön wäre es! Denn es ist warm, nein heiß geworden, sodass man fast die Wintergarderobe mit der Sommerkollektion tauschen könnte. Ich bin nicht von der Sorte und schwitze noch ein bisschen in den Übergangsklamotten. Doch Hotpants und Top habe ich schon gesehen.
Bei uns geht es sonst auch heiß zu. Unser Junior hat sich unserer Werbung angenommen und folgendes Video ins Netz gestellt:


Ich finde für seine 16 Jahre ist das Video wirklich sehr gut gelungen.
Außerdem hat er eine Facebook-Seite eingerichtet, auf welcher unsere Aktivitäten vom Blog hingewiesen werden: www.facebook.com/Kochfelder
Mich selbst habt ihr eher nicht an der Strippe, aber ich beantworte gerne alle Fragen, die ihr zu den Rezepten habt. Diese Möglichkeit besteht auch hier.
Alle die mich persönlich kennen, wissen wo sie mich real antreffen. Entweder im Geschäft oder bei den Kursen oder am Telefon oder per E-Mail, erwischt ihr mich ;)