Schon seit einiger Zeit versucht die Lebensmittelindustrie, Insekten als billige und massenhaft vorhandene Proteinquelle zu etablieren – ein Unterfangen, das bei den Essgewohnheiten in unserem mitteleuropäischen Kulturkreis aber schwierig erscheint. Hier gilt schließlich, „was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht“, und die frohe Werbebotschaft „vegan“ kann man auch nicht draufschreiben.

Auf der Weinmesse Rheinland-Pfalz in der Bochumer Jahrhunderthalle bot man gestern und vorgestern eine sog. „Insektenmenü“ an. Vier verschiedene Krabbeltiere – Mehlwürmer, Mittelmeergrillen, Heuschrecken (ohne Beine) und noch ein Gewürm, das ich aber vergessen habe- wurden knusprig geröstet und mit allerlei Aromaten wie Rosmarin, Ingwer, Pfeffer, Salz und so mediterran oder auch asiatisch gewürzt und als Knabbereien zu insgesamt acht verschiedenen Weinen von Riesling über Weiß-, Grau- und Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Rosé serviert.

Interessant war, dass die Insekten noch als solche erkennbar waren und nicht bis zur Unkenntlichkeit zu Mehl o.ä. verarbeitet waren, so dass unbedarfte Genießer ihre Ekelschwelle überwinden mussten. War das geschehen, konnte man durchaus einen gewissen nussigen Geschmack entdecken. Aber mehr als das Trägermaterial für die zugesetzten Gewürze, die dann mit den Aromen der Weine korrespondierten, gaben die Insekten auch nicht ab.

Wenn man schon auf Krabbeltiere steht, wäre es kulinarisch sinnvoller gewesen, das gleichzeitig stattfindende Krustentierfestival im FrischeParadies auf dem Essener Großmarkt zu besuchen. Aber das wäre mit seinen diversen Meeresfrüchten bestimmt auch um einiges teurer gewesen.

 

WeinMesse Bochum © www.dasteam.de.

Traditionell ist der März der große Monat der Wein-Events in NRW. Allem voran segelt die bedeutende internationale Weinmesse PROWEIN in Düsseldorf, die in diesem Jahr vom 19. bis zum 21. März stattfindet (klick hier). Aber schon im Vorfeld dürfen sich Weinenthusiasten im Ruhrgebiet auf einige schöne Events freuen.

WeinMesse Bochum
10.-12. März, Jahrhunderthalle Bochum
Während eine Woche später auf der PROWEIN die große weite Weilt in Düsseldorf zu Gast ist, präsentieren sich in der Bochumer Jahrhunderthalle die regionalen Produzenten von Ahr, Mosel, Nahe, Mittelrhein, Rheinhessen und der Pfalz.
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Am Vorabend der PROWEIN

Kult(ur)-Weinmesse
18. März 2023, Stadtgarten Essen-Steele
Die Weinhandlung Rolf Kaspar (Essen/Düsseldorf) präsentiert zahlreiche Winzer und ihre Weine aus ihrem Programm.
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Große Internationale Weinmesse
18. März 2023, Weinhandlung Julius Meimberg, Herne
Die PROWEIN-Vorabend-Event in Herne ist schon ausverkauft.
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Pre-Prowein-Event
18. März, Weinhandlung Terroir.Unlimited, Witten
Die nach Witten umgezogene ehemalige Bochumer Weinhandlung präsentiert vier ihrer Winzer persönlich.
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Die internationale Weinmesse ProWein, die am kommenden Wochenende in Düsseldorf stattfinden sollte, wurde angesichts der Gefahren, die vom Coronavirus ausgehen, abgesagt. Weinfreunde aus dem Ruhrgebiet und Düsseldorf dürfen sich trotzdem auf ein genussreiches Wochenende freuen. Es finden einige Alternativveranstaltungen statt.

Der Wein-Promoter und -Macher Björn Steinemann von Invisus Wines erwartet Montag und Dienstag, 16. und 17. März, von 10-19 Uhr zahlreiche Wein- und Spirituosen-Produzenten zu einem eigenen Branchentreff. 25 haben bereits zugesagt, Platz ist für bis 50 da. Austragungsort sind die Räumlichkeiten von „Das Grill Fachgeschäft“ in Düsseldorf, Wiesenstr. 51 (Halle 23), www.das-grillfachgeschaeft.de. Wer als Aussteller oder Besucher Kontakt aufnehmen will, wende sich an Bjorn Steinemann, Kontakt klick hier. Anschließend lässt sich im hauseigenen Restarant des "Grill Fachgeschäfts" hervorragend speisen. Update 13.3.: Die Veranstaltung musste  abgesagt werden.

Endverbraucher haben können bereits am Samstag, den 14.3., auf der schon traditionellen Kult(ur)-Weinmesse der Weinhandlung Rolf Kaspar im Stadtgarten Essen-Steele ab 17 Uhr Gelegenheit, über zwanzig Winzer und Produzenten treffen.Infos klick hier.

Ebenfalls findet am 14.3. ab 17 Uhr die große internationale Weinprobe in der Weinhandlung Julius Meimberg in Herne statt. Klick hier.  
Update 13.3. Die internationale Weinprobe wurde abgesagt.

Zu sechsten Mal startet heute „Weine vor Freude Das urabne Weinfestival“ in Bochum. Seit letztem Jahr findet das Spektakel wieder in der Rotunde am Bermudadreieck statt, nachdem zuvor wegen Umbauarbeiten auf das Jahrhunderthaus ausgewichen werden musste.

Der heutige Opening Event bringt ein Novum. Gemeinsam mit den Gästen wird eine eigenständige Weincuvée zubereitet.

Morgen, Donnerstag, findet ein WineThursday in der der Bier(!)-Kneipe Trinkhalle am Kortländer statt, und am Freitag startet dann die große Weinmesse in der Rotunde mit 50 Winzern und Weinhändlern.

Weine vor Freude, 23.5. – 27.5.201, Bochum, Rotunde
Infos zur Opening Event 23.5.2018 auf Facebook. Klick hier
Infos zum WineThursday 24.5.2018 auf Facebook. Klick hier
Infos zur Weinmesse 25.5. - 27.5.2018. Klick hier

Für die Weinfreunde in Bochum war es tatsächlich eine Revolution, als vor 2013 erstmals die „Vinolucion“ ausgerufen wurde. So ein Weinfestival hatte es in der veranstaltungsverwöhnten Studentenstadt vorher nicht gegeben. Nah des Bermudadreiecks, im Rotunde genannten Behelfsbahnhof für den Katholikentag von 1949, präsentierten Oliver Sopalla und seine Mitorganisatoren zahlreiche junge Winzer dem vorwiegend studentischen Publikum aus dem Bermudadreieck und trafen damit einen Nerv. So, wie vor 25 Jahren der Genießer und seine Freunde auf den legendären Weinproben im alten Weinland Keiler in Dortmund den Weg in die Weinwelt fanden, erlebten von nun an die Nachwuchsweintrinker ihre Initiation auf diesem Festival.


„Vinolucion“ heißt es aus markenrechtlichen Gründen längst nicht mehr, sondern „Weine vor Freude“. Zwischenzeitig wurde der Katholikentagsbahnhof für baufällig befunden und „Weine vor Freude“ musste in das etwas sterile Foyer des neugebauten Jahrhunderthauses an der Essener Straße umziehen. Doch mittlerweile sind die Renovierungsarbeiten an der Rotunde im vollen Gange, und so konnte „Weine vor Freude“ back to the roots zurückkehren. Allerdings, fertig ist der Bau längst noch nicht, und so hat die Veranstaltung durchaus etwas Baustelliges. Und der Besucher weiß nicht so recht, ob nun die unverputzten Wände der Ausdruck des früher so authentisch wirkenden Nachkriegsruinencharmes sind oder schlichtweg BER-Unvollkommenheiten.


Trotz alledem: Auf der großen Weinmesse, die am Freitagabend begann, herrscht nach wie vor die genussfreudige, lässige Atmosphäre wie früher. 40 vorwiegend junge Winzer stellen ihre Weine vor, vor dem Gebäude sorgt ein Käsestand, hinter dem Gebäude sorgen einige Street-Food-Stände zwischen den Stapen der noch zu verlegenden Terrassenplatten für die nötige Grundlage. Heute geht der Spaß noch bis in den Abend, am morgigen Sonntag von 11 bis 20 Uhr.


Der Genießer unternahm eine kurze Visite, vornehmlich, um sich ein paar Flaschen Rosé für den Balkon zu besorgen. Fündig wurde er bei der Domaine de Bosc-Lung in Gaillac, wo der Bochumer Andreas Rips wunderbar ehrliche französische Weine produziert. Aber auch die anderen Weine, die der Genießer produzierte, waren nicht übel.



„Weine vor Freude“ läuft noch Sonntag, 11.6.2017. Rotunde des Katholikentagsbahnhofs. Bochum, Konrad-Adenauer-Platz 3 (Bermudadreieck), ab 13 Uhr. Alle Infos hier.

Am diesem ersten April-Wochenende des Jahres 2017 haben die Weinfreunde des Ruhrgebiets Gelegenheit, sich auf zwei Großveranstaltungen in Dortmund auszuleben. Während Mövenpick Wein im Gewerbegebiet Indu-Park an der A40 seinen 40. Geburtstag feiert, findet im industriekulturellen Ambiente des Depots in der Nordstadt das Wine and Taste Festival statt.

Selfie mit Gläsern: Der Genießer unterwegs mit den Weinfreunden von früher.

Natürlich zog es den Genießer bereits gestern nach Mövenpick. Hier im Indu Park hatten er und ein paar Freunde vor über 20 Jahren ihre Initiationserlebnisse in Sachen Wein. Der Laden hieß allerdings noch Weinland Keiler und imponierte durch seinen Lagerhallencharme. Zwischen den himmelhohen Regalen voller Euro-Paletten mit Weinkisten kam man sich beim Probieren wie ein Mitglied des Wein-Business vor. Richtig teure Weine von sagen wir mal 50 Mark lagen da einträchtig neben solchen für 9 Mark 50, die uns aber auch nicht gerade billig vorkamen. Selfies von sich selbst beim Weintrinken machte man noch nicht, es gab weder digitale Fotografie noch Netzwerke, in denen man sie veröffentlichen konnte. Die großen Weinproben im Obergeschoss waren legendär. Bei Bordeaux-Verkostungen standen an die hundert Flaschen offen da, darunter sogar mehrere Jahrgänge von Spitzenerzeugern wie Mouton Rothschild oder Petrus. Und Weinland Keiler war als Österreich-Spezialist bekannt.

Nach der Übernahme durch den Schweizer Mövenpick-Konzern ist der Lagerhallencharme längst gewichen. Heute ist der Mövenpick Weinkeller eine Verkaufsfiliale von urbanem Chic, die eher in eine Innenstadt-Lage mit Laufkundschaft gehört als in eine Gewerbegebiet. Das Sortiment ist nicht mehr so ausufernd, sondern von straffer Hand aus der Konzernzentrale zusammengestellt. Was aber den Hauptunterschied ausmacht: Früher standen bei den Weinproben meterlange Schlangen mit Einkaufswagen, vollgestapelt mit Weinkisten, an der Kasse – nicht zuletzt deshalb, weil man nicht mit Kreditkarte zahlen konnte, damit die Preise nicht durch die anfallenden Gebühren belastet wurden. Heute verlassen die Gäste der nach wie vor gut besuchten Weinproben den Laden eher mit zwei, drei Flaschen, die sie in nachhaltigen Papiertüten hinaustragen. Richtig gekauft wird wohl eher im Internet. (Das ist natürlich überspitzt. Es gibt natürlich auch noch Kunden, denen die vollgepackten Einkaufswagen von freundlichen Mitarbeitern bis an den Kofferraum des Autos auf dem Parkplatz geschoben werden.)

Aber die Weinjugend von heute hat ihre Initiationserlebnisse dann wohl eher auf Veranstaltungen wie dem Wine and Taste Festival. Das Ganze ist genauso ein marketingtechnisch durchdachter Teil einer Veranstaltungstournee, aber Marketing ist heute ja unbestrittener Bestandteil der Jugendkultur. Austragungsort ist mit dem Depot eine Halle, die für ihre Kulturveranstaltungen bekannt ist, aber auch eine bewährte Gastronomie. Richtig anders ist sie als der Mövenpick-Geburtstag aber nicht. Die eingeladenen Winzer bieten Probeschlucke an, an Delikatessenständen gibt es gute Sachen zu essen. Kein Wunder, dass man sich hier wohlfühlt.

Ob es der Genießer noch schafft, das Wine and Taste Festival zu besuchen? Wohl kaum, denn die Auswirkungen des gestrigen Besuch des Mövenpick-Geburtstags liegen ihm noch in den Knochen (das Alter, das Alter…). Aber vielleicht findet er bald irgendwo einen Post von jemandem, der da war. Den kann er dann verlinken. Das ist ja fast so gut, als wäre er dabei gewesen.

40 Jahre Mövenpick Wein. Noch heute, 1.4.2017, Wein und Food Markt im Mövenpick Weinkeller Dortmund. Klick hier
Wine and Taste Festival. 1. und 2.4.2017, Depot, Dortmund. Klick hier.

Noch bis 17.4.2017
Ausstellung
Zum Wohl! Getränke zwischen Kultur und Konsum
Hattingen, LKL-Industriemuseum Henrichshütte
Infos hier

noch bis 31.3.2017
Ausstellung
Das Reinheitsgebot. Eine bayerisch-deutsche Geschichte
Dortmund, Brauereimuseum
Infos hier

10.3. - 12.3.2017
Weinmesse Rheinland Pfalz
Bochum, Jahrhunderthalle
Infos hier

18.3.2017
Kult(ur)-Weinmesse
Essen, Stadgarten Steele
Infos hier

18.3.2017
Internationale Hausmesse
Essen, Weinzeche
Infos auf Facebook

18.3.2017
Winzer zum Anfassen
Hausmesse
Wuppertal, Boda Weinhaus
Infos auf Facebook

18.3.2017
Große Internationale Weinprobe
Herne, Weinhandlung Julius Meimberg
Infos hier

19.3. - 21.3.2017
ProWein
Internationale Weinmesse
Düsseldorf, Messe
Infos hier

31.3. - 1.4.2017
40 Jahre Mövenpick
Weinmesse mit geladenen Winzern
Dortmund, Mövenpick Wein
Infos hier

1.4. - 2.4.2017
Wine and Taste Festival
Dortmund, Depot
Infos hier

22.4.2017
Riesling Date
Genussgilde Dortmund Wein und Gut
Dortmund, Inhouse
Infos auf Facebook

28.4. – 1.5.2017
Festival der Dortmunder Bierkultur
Dortmund, U
Infos auf Facebook

5.5. - 6.5.2017
Weinfest an der Volme
Hagen, am Fluss hinter dem Rathaus
Infos auf Facebook

12.5. -13.5.2017
pro-Bier.com 2017
Messe
Bochum-Wattenscheid, Charivari im Gastro 09
Infos hier 

12.5. -14.5.2017
Bierbörse
Hamm, an der Pauluskirche
Infos hier

12.5. -14.5.2017
Wein und Musikfest
Xanten, Innenstadt

19.5. - 20.5.2017
Just Whisky
Hausmesse des Oberhausener Abfüllers Anam na h-Alba 
Oberhausen, Zentrum Altenberg
Infos hier

26.5. - 28.5.2017
Weinschmecker und Street Food Festival
Essen-Altenessen, Karlsplatz
Infos hier 

7.6. - 11.6.2017
Weine vor Freude
Das urbane Weinfestival
Bochum, Rotunde
Infos hier 

9.6. – 11.6.2017
Weinfest
Lünen, Innenstadt
Infos hier 

22.6. – 26.6.2017
Weinfest in der Altstadt
Recklinghausen, Altstadtmarkt und Kirchplatz
Infos hier  

24.6.2017
Tag des deutschen Whiskys
Mit der Destillerie Habbel
Hagen, LWL Freilichtmusuem
Infos hier

30.6. - 2.7.2017
Borbecker Weinfest
Essen-Borbeck, Dionysius-Kirchplatz
Infos hier  

8.7.2017
20 Jahre Geburtstags-Sommerparty
Essen, Weinzeche
Infos auf Facebook

14.7. - 16.7.2017
Stadtparkfest
Food, Wine & Music
Essen, Stadtgarten
Infos hier 

20.7. - 23.7.2017
Weinsommer Rheinland-Pfalz
Dortmund, Friedensplatz
Infos hier  

20.7. - 23.7.2017
Hopfenfest
Bierfestival
Gelsenkirchen, Domplatte Buer
Infos auf Facebook

3.8. - 6.8.2017
Weinfest
Duisburg, Königstraße
Infos hier

17.8. - 20.8.2017
Hopfenfest Recklinghausen
Recklinghausen, Altstadtmarkt
Infos auf Facebook 

18.8. – 20.8.2017
Bierbörse
Dorsten, Platz der Deutschen Einheit
Infos hier 

24.8. - 27.8.2017
Hopfenfest Bochum
Bochum, Riff
Infos auf Facebook  

27.8.2017
Wine&Dine Festival
Castrop-Rauxel, Parkbad Süd
Infos auf Facebook

1.9. - 3.9.2107
Gin Festival NRW
Dortmund, Park der Partnerstädte am U
Infos auf Facebook 

15.9. – 17.9.2017
Bierbörse
Mülheim, an der Stadthalle
Infos hier 

16.9. – 17.9.2017
Weinfest Wattenscheid
Bochum-Wattenscheid, Alter Markt
Infos hier 

7.10.2017
Genussgilde Dortmund
Wein und Gut : Rotweine aus Deutschland
Dormund, Lensing-Carrée
Infos hier 

8.10. - 10.10.2017
Winzerfest
im Rahmen des Bochumer Musiksommers
Bochum, Boulevard
Infos hier  

13.10. - 14.10.2017
Craft Beer Festival
Essen, Zeche Zollverein
Infos hier 

14.10. – 15.10.2017
Spirituosenmesse
Aquavitae
Mülheim, Stadthalle
Infos hier

21.10 – 22.10.2017
WeinDortmund
Dortmund, Westfälischer Industrieklub
Infos hier 

Januar/Februar 2018
Hugenpoet Event
Essen, Schlosshotel Hugenpoet
Infos hier 

Gerade noch rechtzeitig, bevor gestern das Festival „Weine vor Freude“ im Bochumer Jahrhunderthaus (hier ein schöner Bericht in der WAZ) seine Pforten schloss, konnte der Genießer noch die Glück Auf Küwees probieren – vier Weine, die das Team um Oliver Sopalla in Zusammenarbeit mit vier Winzern als typische Weine fürs Ruhrgebiet kreiert hatte. Finanziert wurde das Ganze durch Crowdfunding im Internet.


Dabei ging es um einen Weißwein aus den Rebsorten Müller-Thurgau und Silvaner des Winzers Jürgen Graf vom Weingut Graf von Weyher in der Pfalz, einen Rosé aus Portugieser und Spätburgunder des Winzers Daniel Schmitt vom Weingut Schmitt in Rheinhessen, einen Rotwein aus Portugieser und Spätburgunder des Weinguts Peth-Wetz in Rheinhessen und einen Secco aus Weißburgunder und Kerner des Winzers Henrik Schweder vom Weingut Schweder in der Pfalz.

Ums kurz und bündig zu sagen, der Genießer war von den professionell gemachten Cuvées positiv überrascht. Ob sie typisch für den Geschmack der Weinfreunde im Ruhrgebiet sind, sei einmal dahingestellt – der Genießer kennt genügend Weinenthusiasten in der Region mit sehr ausgeprägten Präferenzen. Es scheint vielmehr so zu sein, dass hier eine neue Generation an den Wein herangeführt werden soll, so wie sich das gesamte Weinfestival an das Szenepublikum wendet, das sich in der Universitätsstadt Bochum um das Bermudadreieck herum entwickelt hat.

Glück Auf Küwee – das sind Weine, die die Generation Nutella für die Generation Burger entwickelt hat. Nicht fordernd, sondern fruchtig, nicht irritierend, sondern lecker. Das süß-saure Spiel geht es immer auf Nummer Sicher ins eher Liebliche, sprich Fein-Herbe hinein. Gut gekühlt ist das eine animierende Angelegenheit. Auf keiner Party werden diese Weine stehen gelassen, Jungen wie auch Mädchen werden ihren Spaß dran haben. (Nebenbei gesagt: Weißwein, Secco und Rosé hätte ich auch ohne Probleme meiner Mutter anbieten können – die wäre in diesem Jahr 100 geworden.) Dem Genießer schmeckte, nicht gerade überraschend, der Rote am besten. Der Spätburgunder brachte eine schöne rauchige Note ins Spiel. 

Ich musste daran denken, wie wir früher nach den Weinproben bei Mövenpick im Dortmunder Indu-Park bei Burger King einkehrten. Die Weine, die wir dazu mitbrachten, waren vielleicht anspruchsvoller, weil bestimmt doppelt so teuer – heute hätte man an den Food Trucks, die fürs Catering des Weinfestivals zuständig waren, aber bessere Burger bekommen.

Sieben Weinfachhändler haben sich zur Dortmunder Genussgilde zusammengeschlossen: Hilgering, VinoVin, Weinblatt, Der kleine Weinkoch, Cabernet & Co., Weingold und Stendels. „Bislang sind wir uns zwar mit Achtung begegnet“, erklärte Initiator Arnd Schulz von Cabernet & Co. Im Kreuzviertel, „aber nun wollen wir gemeinsame handel.“ Der Grund liegt darin, dass sich der Weinhandel stark gewandelt hat und die Situation für die Weinfachhändler immer rauer geworden ist. „Entscheidend war für mich die Erfahrung, dass ein Winzer, mit dem ich zusammenarbeiten wollte, plötzlich auch im Supermarkt vertreten war.“

Folglich setzt die Dortmunder Genussgilde die Solidarität der Fachhändler gegen die Treulosigkeit von Kunden und Lieferanten. Die erste gemeinsame Aktion ist eine große Rieslingprobe unter dem Motto „Wein und gut“. Am 23. April 2016 präsentieren die sieben Weinhändler ihre sieben Lieblings-Rieslinge, insgesamt also um die 50 Weine. Der Riesling ist zwar die wichtigste deutsche Rebsorte, aber das scheint, so Arnd Schulz, sich in der Westfalenmetropole noch nicht richtig rumgesprochen zu haben.

Als Location für die edle Verkostung hat man das Möbel- und Design-Haus „stilwerk“ gefunden. Die Stilwerker Christoph Oberste und Philipp Mootz sehen in der kulinarischen Veranstaltung eine ideale Ergänzung zu ihrem Angebot. Schließlich gehört schon das Restaurant Aqua Pazza zu ihrem Programm.

Dass die Rieslingpräsentation ausgerechnet an dem Wochenende stattfindet, an dem erstmalig auch das Festival der Dortmunder Bierkultur im „U“ gefeiert wird, konnte die Genussgilde nicht wissen, als sie im letzten Jahr schon den Termin festlegte. Befürchtungen, dass bei diesem Weinangebot die Gambrinus-Jünger vor den Bacchus-Anbetern den Kürzeren ziehen, braucht man jedoch nicht zu haben. Jeder Weinfreund weiß, wie schön an einer Weinprobe das Bierchen danach ist.

Wein und gut: Rieslingpräsentation der Dortmunder Genussgilde. 23.4.2016, stilwerk, Rosemeyerstr. 14, Dortmund. Infos hier.

Die Wahl zwischen den dem Super-Wein-Samstag und dem Super-Wahl-Sonntag entschied der Genießer ganz pragmatisch. Statt die überwältigenden Angebote der Weinhändler im entfernteren Ruhrgebiet am Vorabend der ProWein wahrzunehmen, besuchte er am gestrigen Sonntag kurzer Hand den in fußläufiger Entfernung stattfindenden letzten Tag der Weinmesse Rheinland-Pfalz. In Anbetracht der Landtagswahlergebnisse am Super-Wahl-Sonntag noch ein kleineres Übel, in Anbetracht des Weingenusses aber eine beglückende Erfahrung.


Die Frühlingssonne, die durch das Oberlicht schien, versetzte die Jahrhunderthalle in ein angenehmes Licht, und die riesigen Foto-Prospekte von den herrlichen Weinlandschaften Rheinland-Pfalz‘ taten ein Übriges, um eine Atmosphäre von freier Natur zu bereiten. So war die Wahl, welche der 400 Weine der über 50 anwesenden Winzer man probieren sollte, keine Qual, sondern eine äußerst angenehme Angelegenheit. Sicher, manches, an dem der Genießer nippte, war durchaus provinziell, anderes hingegen hatte richtig Klasse und war weit mehr als nur ein Geheimtipp. Hier sind drei Aussteller, die den Genießer überzeugten. War es Zufall oder lag es an der diesjährigen Winzerauswahl, alle drei kamen aus Rheinhessen.


Bettina und Ulrich Doll vom Weingut Huff-Doll in Horrweiler überzeugten mit ihren fast klaren Weißweinen. Die helle Farbe des Mostes bleibt erhalten, weil die Trauben durch modernste Keltermethoden so aufbereitet werden, dass sie kaum oxidieren. Die sorgfältige Auslese fauler Trauben und der einzigartige Mineralität der Böden tun ein Übriges dazu. So entstehen optisch überraschend witzige, aromatisch jedoch sehr vielschichtige Weine. Besonders klasse: der Riesling trocken 2014 mit seiner Fruchtigkeit von Pfirsich und Apfel und vor allem der Independent 2014, eine trocken ausgebaute Scheurebe mit exotischen Fruchtaromen. Infos hier.


Auch die Weißweine, die Doris Stauffer vom gleichnamigen Weingut in Flomborn anbot, überzeugten, etwa der Riesling 2014 aus der Lage Feuerberg. Bei den Chardonnays zog der Genießer sogar den ‚normalen‘ 2014er Felsen dem höherklassigen Felsen ‚S‘ vor. Und selbstverständlich hat ein Weingut mit dem Namen Stauffer auch einen Weißwein aus der Rebsorte Staufer im Angebot, eine noch recht junge Züchtung aus Bacchus x Villard Blanc. Aber auch würde der Genießer den Riesling oder den Chardonnay vorziehen.
Mit dem 2014 Frühburgunder wurde der Genießer aber vollends zum Fan von Stauffer. Schon vor zwei Jahren deckte er sich mit ein paar Flaschen des damaligen Jahrgangs ein, die er heute noch mit Genuss trinkt, doch der 2014er überzeugte ihn noch mehr. Die wunderbar würzige Kräuternote wurde durch einen Hauch Vanille ergänzt. Als Solist großartig, als Begleitung für einen Burgunderbraten einsame Spitze. Infos hier



Die Rotweine waren es auch, die am Stand von Klaus Gallé beeindruckten. Der Winzer aus Flonheim bot mit dem 2012 Furioso eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und einigen anderen Sorten einen Wein an, der es mit Fruchtigkeit, Fülle und Mineralität mühelos mit internationalen Roten aufnehmen kann. Geradezu mächtig kamen der 2010 Spätburgunder Uffhofener La Roche und der 2010 Portugieser Flonheimer Rotenpfad daher. Schon angenehm gereift, kleideten die Tannine trotz aller Weichheit die Mundhöhle samtig aus. Infos hier

Der Super-Wein-Samstag im Ruhrgebiet wirft seine Schatten voraus. Heute lud Thilo Marquaß von der Weinhandlung Rolf Kaspar zu einer kleinen Pressekonferenz in sein Ladenlokal auf der Ruhrallee in Essen, um gemeinsam mit dem Gelsenkirchener Künstler Christian Nienhaus die 6. Kult(ur)-Weinmesse am 12. März 2016 vorzustellen. Nach dem Kulturhausptstadtjahr hat Thilo Marquaß die alljährliche Hausmesse seiner Weinhandlung zu diesem Wein-Kulturevent umfunktioniert und damit die größte Weinveranstaltung am Vorabend der Düsseldorfer ProWein im Ruhrgebiet ins Leben gerufen. Über dreißig Winzer präsentieren ihre Weine von 17 bis 21 Uhr im gediegenen Ambiente des Stadtgarten Steele. Dass bei allem Genuss die Kultur nicht zu kurz kommt, dafür sorgt Christian Nienhaus. Er hat Flaschen mit Weinen des Pfälzer Winzers Christian Nett zu individuellen Kunstwerken umgestaltet, die zu Gunsten der Manuel Neuer Kids Foundation verkauft werden.

Zu allen Infos über die Kult(ur)-Weinmesse hier klicken.

Was den Amerikanern der Super Tuesday, ist den Wein-Trinkern im Ruhrgebiet der Samstag vor der Prowein. Am Tag, Bevor die weltgrößte Weinmesse am 13. März 2016 in Dusseldorf beginnt, ist das Große Schlotzen im Ruhrgebiet angesagt. Eine Reihe renommierte Weinhändler nutzt die Gelegenheit, die in der Region weilenden Winzer zu ihren Haussmessen einzuladen.

Trinkfeste Weinliebhaber beginnen um 11 Uhr in der Weinzeche in Essen-Kray oder um 14 Uhr ins BODA Weinhaus nach Wuppertal. Schließt man dort die Pforten, haben sie die Qual der Wahl. Entweder sie begeben sich in den Stadtgarten Essen-Steele, wo die Kult(ur)-Weinmesse der Weinhandlung Rolf Kaspar stattfindet, oder nach Herne zu Julius Meimberg.

Wem das alles zu international und weltläufig ist, kann aber auch die deutsche Weinprovinz entdecken und fahrt ganz einfach in die Jahrhunderthalle Bochum. Dort findet nämlich die Weinmesse Rheinland-Pfalz statt.

11.3.2016 - 13.3.2016
Weinmesse Rheinland-Pfalz
Bochum, Jahrhunderthalle
Infos hier

12.3.2016
Große Internationale Hausmesse
Essen, Weinzeche
11-16 Uhr
Infos hier

12.3.2016
Winzer zum Anfassen
Wuppertal, BODA Weinhaus
14-18 Uhr
Infos hier

12.3.2016
Kult(ur)-Weinmesse
Hausmesse der Weinhandlung Rolf Kaspar
Essen, Stadtgarten Steele
17-21 Uhr
Infos hier

12.3.2016
Große Internationale Weinprobe
Herne, Weinhandlung Julius Meimberg
17-20 Uhr
Infos hier

Die Auflistung der Veranstaltungen wird laufend aktualisiert.
Mehr kulinarische Veranstaltungen in der Info-Spalte rechts.
 

















14.3. - 16.3.2014
Weinmesse Rheinland-Pfalz
Bochum, Jahrhunderthalle
Infos hier

22.3.2014
Weinhandlung Rolf Kaspar
Kult(ur)-Weinmesse
Essen, Stadtgarten Steele
Infos hier

22.3.2014
Weinhandlung Julius Meimberg
Große Internationale Weinprobe
Herne, Weinhandlung Meimberg
Infos hier

23.3. - 25.3.2014
ProWein
Internationale Fachmesse Wein und Spirituosen
Düsseldorf, Messe
Infos hier

23.4.2014
Tag des Bieres
Dortmund, Kiosk der Bergmann-Brauerei
Infos hier

23.4. - 4.5.2014
Tschechisches Bierfest
Dortmund, Friedensplatz
Infos hier

26.4.- 27.4.2014
7. BadenWürttemberger Classics
Duisburg, Landschaftspark
Infos hier

30.4.2014
Biertasting statt Tanz in den Mai
Dortmund, REWE Homberg
Infos hier

16.5. - 18.5.2014
1. Borkener Bierbörse
Borken, Marktplatz
Infos hier

21.5. - 25.5.2014
Weinfestival
Weine vor Glück, früher: Vinolucion
Bochum, Rotunde
Infos hier

29.5. - 1.6.2014
1. Halterner Bierbörse
Haltern, Kardinal- von-Galen-Park
Infos hier

29.5. - 1.6.2014
Weinfest Oberhausen
Oberhausen, Friedensplatz

18.6. - 22.6.2014
Weinfest Recklinghausen
Recklinghausen, Rathausplatz

20.6.2014
Deutsche Weinmesse
Essen, Weinzeche
Infos hier

27.6 - 29.6.2014
2. Hammer Bierbörse
Hamm, Marktplatz an der Pauluskirche
Infos hier

4.7. - 6.7.2014
Weinfest auf dem Dionysiuskirchplatz
Essen-Borbeck, Duonysisuskirchplatz
Infos hier

11.7. - 13.7.2014
1. Mülheimer Bierbörse
Mülheim, Stadthallengarten
Infos hier

25.7. - 27.7.2014
Stadtparkfest
Food, Wine & Music
Essen, Stadtgarten
Infos hier

31.7. -3.8.2014
Weinfest Duisburg
Duisburg, Königstraße
Infos hier

7.8. - 10.8.2014
Weinfest Velbert
Velbert, Platz am Offers

14.8. - 17.8.2014
Weinsommer Dortmund
Dortmund, Kleppingstraße
Infos hier

22.8. - 24.8.2014
5. Dorstener Bierbörse
Dorsten, Wall & Grabenanlage
Infos hier

5.9. - 7.9.2014
Winzerfest
im Rahmen des Musiksommers
Bochum, Boulevard
Infos hier

12.9. - 14.9.2014
Weinfest Wattenscheid
Bochum-Wattenscheid, Gertrudisplatz
Infos hier

17.10. - 19.10.2014
Finest Spirits & Beer Convention Rhein-Ruhr
Bochum, Jahrhunderthalle
Infos hier

18.10. - 19.10.2014
Aquavitae
Die Spirituosenmesse
Mülheim, Stadthalle
Infos hier

18.10. - 19.10.2014
Weinmesse
WeinDortmund
Dortmund, Harenbergcenter
Infos hier

Vorschau 2015

23.1. - 24.1.2015
XIII. Vino-Grande-Weinevent
Essen, Schlosshotel Hugenpoet
Infos hier

Marz 2015
Whisky 'n' more
Bochum
Infos hier

6.3. - 8.3.2015
Weinmesse Rheinland-Pfalz
Bochum, Jahrhunderthalle
Infos hier