Made by Liana

Astazi, 23 noiembrie, la Timisoara, la Centrul Regional de Afaceri a debutat prima zi a festivalului gastronomic banatean, Gastrofest.



Au fost prezenti opt bucatari sefi si maestri bucatari membri ai Asociatiei Nationale de Gastronomie Romania:Daniel Cheregi(restaurant Casa Bunicii), Ernest (restaurant Casa Bunicii 2), Miki Vartop( restaurantul Il Bastione), Bogdan Lobonea,






Apoi, s-a taiat panglica...Chef Cezar Munteanu a dat cutitul pe foarfeca ;-)



Iar Mihai T. Ioan aka Uica Mihai si-a lansat prima carte: Bucatarii cu Uica Mihai




Intre timp, participantii au gustat din mezelurile de la Recas



au mai schimbat o vorba




Expozantii si-au asteptat clientii cu cosurile pline de carnati de casa afumati care te innebuneau cu mirosul lor



Cei care nu pot gati fara paprika, au de unde alege



Mai multe  de la Camara cu condimente








sau direct din Spaisu' lu' Ioan









Eu v-am zis ca v-am asteptat cu Salam de biscuiti alb cu fructe uscate si Trufe de cozonac



iar Rita Oarga cu o multime de turta dulce in forma de calut, clopotel, fulg de nea, ursulet, manusa, caciula, sanie etc., maiastru decorate!!



Totul impachetat frumos de la ArtPapel



Bucatarii sefi de la restaurantele Casa Bunicii 1 si 2, Daniel Cheregi si Hajdo Ernest au incins aragazul cu mancare de post, torteloni cu dovleac





iar Bogdan Lobonea, cel mai tanar bucatar-23 de anisori ;-) impreuna cu maestru in arta culinara, Marioara Miki Vartop, indrumatorul si mentorul sau, ne-au pregatit un orez spicy si naut cu lapte de cocos



Mai spre sara, Uica Mihai o incins si el ceaunu' cu niste costita d-aia sanatoasa :P




iar soarele meu, Tudor a mancat fericit o turta dulce locomotiva .Multumim frumos, Rita!! :*



Maine, sambata, 24 noiembrie, va asteptam de la ora 10 si pana hat la 20 la Gastrofest!
Sa gatim, sa mancam si sa ne bucuram! Vivat!

Made by Liana

 

 

 

In perioada 23-25 noiembrie, adica acuma in weekend, de vineri pana duminica va avea loc la Timisoara, adica la mine-n oras,vis-a-vis de sala Olimpia, la Centrul Regional de Afaceri, GASTROFEST!

Un festival al gastronomiei. In toate cele trei zile de festival, programul pentru showurile culinare, lansari de carte, recorduri si concursuri va fi de la 11 la 20h, deci timp berechet.

Organizat de Camera de Comert Industrie si Agricultura Timis in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie din Romania acest festival vrea sa adune la un loc mari bucatari cu mari pasionati de bucatarie, bloggeri culinari, bucatari amatori.

Se va gati live, se va manca mult si bine, se va bate un record mondial-deci, ce asteptati?

Sunteti invitatii mei!

Voi gati si eu si va voi indulci cu niste Trufe de cozonac si Salam alb de biscuiti.

Rita Oarga din Cluj, va veni cu un tir incarcat de turta dulce maiastru decorata si absolut superba.

Uica Mihai va face show, isi va lansa prima carte de bucate, Cu Uica prin Banat si va incerca sa faca o gaigana din 1000 de oua.

Chez Cezar Munteanu ne va da lectii de gatit si preparate super gustoase de savurat.

Vor mai fi si alti bloggeri culinari care de-abia asteapta sa va demonstreze cat de buni bucatari sunt si sa va incante cu produsele lor.

Deci, ce mai asteptati?

Va tin locuri in fata?

 Haideti cu totii la Gastrofest si da, veti manca pe saturate ;-)