S-a deschis terasa de la Restaurantul Casa Bunicii 2 din Timisoara!

Vremea-i buna, terasa e spatioasa si chiar daca ploua, sunt umbrele mari de gradina care nu permit ploii sa-i ude oaspetii ;-)

Iar Bunica e foarte generoasa, deoarece fiecarui "musafir" care-si sarbatoreste ziua de nastere, la ea acasa, ii daruieste un voucher de 100 de ron!!

Asadar, am profitat de acest cadou si intr-o zi cu soare ne-am facut un hatar si ne-am zis cum altfel sa ne petrecem dupa-masa aceea mai frumos, daca nu impreuna cu prietenii nostri si sa-l sarbatorim pe sotul meu, ca doar a fost ziua lui de nastere.
L-am luat prin surprindere, pentru ca trecuse ziua lui, si am ales o zi de joi, atunci cand e muzica life pe terasa Bunicii. Si prietenii nostri au venit la invitatia mea, tocmai ca sa-l surprindem cat mai placut pe sotul meu. Si a fost surprins, intr-adevar, nu se astepta sa-i gaseasca acolo pe prietenii nostri!

Dupa ce am schimbat cateva impresii despre intima si eleganta terasa, despre amplasamentul ei departe de strada si de zgomotul masinilor, in spatele Hotelului Iosifin Residence



cu intrare prin demisolul restaurantului si cu o oaza de verdeata amplasata strategic in mijlocul curtii interioare, de fapt,



am rasfoit si meniul, ca doar eram acolo nu doar sa-l sarbatorim pe sotul meu, ci si sa savuram gustoasele preparate ale bunicii.

Am ales pentru inceput, toti, cate o portie de Scoverzi cu carne si  sos brun, adica doua clatite umplute cu carne tocata de vita, stropite din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella, date la cuptor cateva minute pana capata o crusta aurie.



Mmm, au fost delicioase!!



Apoi, la felul principal am zis ca mi-ar place Muschiuletul de porc cu telina...si ce mi-a mai placut!!! Trebuie sa fur reteta bucatarului Chef Ernest Hajdo neaparat!! Bestiala a fost, mi-a placut maxim!!


Sotul meu s-a rasfatat cu Muschi de vita cu pasta din trufe, fulgi de migdale si prosciutto, alaturi de cartofi noi cu rozmarin


 Si cum sa nu fii fericit si relaxat alaturi de cei dragi, cand te incanta suava voce de cristal a Laviniei Raducanu, huh?


Impreuna cu sotul sau, Gabi Muzicas,  formeaza Duo Muzicas, un cuplu cunoscut in lumea muzicala care abordeaza diverse genuri muzicale, de la cea pop a anilor 60-70, la tangouri si la muzica autentica tiganeasca, ea fiind solista si tarafului Rromak.
Lavinia e o fire sensibila de artist care transmite sentimente, stari, care te atinge cu vocea ei cristalina si te face sa traiesti cantecul...si sa uiti de tine...sau sa devii brusc melancolic sau pur si simplu, fericit!



Ne-a fost tare drag sa o ascultam...acum stim ca Duo Muzicas vor canta live la Restaurantul Casa Bunicii 2 in fiecare joi, vineri, sambata si duminica de la 8 la 10 seara.

Macar intruna din aceste zile sa mergeti sa-i ascultati pentru ca sunt extrem de talentati, de profesionisti si veti fi absolut incantati si fericiti ca m-ati urmat sfatul ;-)

Noi i-am ascultat  fericiti si ne-am continuat entuziasmati mica noastra petrecere.

Prietena noastra si-a ales Frigarui de pui ca-n Basarabia, iar Marius, elegantul nostru ospatar, a facut show!! P.S. Ati vazut ospatar mai frumos?  Sa stiti ca e si foarte dedicat, prompt si interesat de nevoile "musafirilor" bunicii.












Platoul final: Frigarui de pui basarabene si cartofi cu rozmarin



Prietenul nostru a hotarat ca doar Ceafa banateana e pe gustul lui, cu legume la gratar, ca atare a si primit


Si un asa ospat se cerea stins cu o bere nefiltrata de la Clinica de bere


Noi, doamnele, am baut sampanie ;-)

Desertul ne-a fost  permis sa-l aducem de acasa, fiind vorba despre un eveniment special, asadar  Tortul de cafea cu krantz de alune, in care cine putea sa sufle, daca nu soarele nostru, Tudor :D


Nu, nu am avut foc de artificii si nici confetti, dar ne-am simtit extrem de bine si am fost foarte multumiti ca ne-am putut petrece o zi obisnuita de joi in compania prietenilor nostri, am fost fericiti ca i-am facut o surpriza placuta sotului meu, dar cel mai incantat a fost Tudor care a strabatut toata curtea interioara de zeci de ori, plus holurile restaurantului de la subsol :P Nu a avut stare, pur si simplu! Nu stiu daca a reusit sa stea 5 minute cu noi, la masa, cat sa ia o imbucatura de mancare...dar, asa-s copiii, ei trebuie sa exploreze locurile noi prin toate ungherele ;-)))

 El a fost si privilegiat, ca sa zic asa, ca s-a distrat si in camera de joaca din restaurant cu animatorul Alex, care i-a facut baloane sub diferite forme si s-au distrat de minune.

Si uite asa o zi obisnuita s-a transformat intr-o zi nemaipomenita!
Totul a fost fantastic!

Saru-mana, bunica pentru masa, sa stii ca negresit vom mai veni la dumneata, pe terasa!

Se anunta o zi de marti obisnuita.
O zi oarecare din aprilie, neobisnuit de calda, insa: 23 de grade.
O zi banala, asa cum toata lumea se gandeste la o zi de marti. Si cu trei ceasuri rele. Din fericire, martea asta, nu!
Asadar, intr-o calduroasa zi de marti din aprilie, ne-am indreptat spre Restaurantul Casa Bunicii 2 din Timisoara, situat in Piata Mocioni nr 8, (fosta Sinaia), vis-a-vis de biserica Ortodoxa, la demisolul Hotelului Iosefin Residence. Intrarea se face de pe str Andy Endre.

O data sa mananci Zupa de rata la Restaurantul Casa Bunicii 2, ca pe urma vei manca de fiecare data cand vei ajunge acolo. Asa am patit si eu. Prima data am mancat anul trecut, in decembrie Zupa de rata cu taitei, iar acum, desi mi-a stat gandul tot la taitei, am comandat cu galuste.
 E atat de bunaaaa, si gustoasa, si aurie, incat nici nu am primit supa bine ca deja am taiat galustele cu lingura, uitand sa fac pozele de prezentare,






 deoarece mai aveam un fan Zupa langa mine...soarele meu, Tudor.
E mort dupa zupa, ca maica-sa ;-)





Sotul meu a vrut Ciorba de burta






cu ardei iute murat.
Eu nu gatesc ciorba de burta, iar sotul meu a spus ca ar fi golit si oala din bucatarie, atat de gustoasa a fost!!, deci puteti sa-l credeti pe cuvant.


Dupa felul I, pe care l-am ales usor, pentru ca stiam de acasa ce fel de supa vrea fiecare, la felul II. am rasfoit Meniul, ca ne-am impotmolit.
Eu dupa Zupa de rata cu galuste, nu puteam sa aleg decat tot rata....si dupa aproape 20 de minute, am primit-o...dar ce rataaaa, pfuaa, Doamne, ca-mi ploua-n gura cand vad pozele...Rata cu ananas cu o garnitura de orez simplu pe care l-am tavalit eu in sosul dulce de iute de ghimbir 




Pieptul de rata a fost  crestat, tras putin  la tigaie, apoi dat cateva minute la cuptor pentru a ramane interiorul suculent, roz si fraged. Feliile de ananas s-au tras la tigaie in putin unt, s-au adaugat un strop de zahar, mai mult ghimbir, un varf de cutit de chili, miere si s-a  stins cu otet balsamic.Deasupra sunt fasii de ghimbir taiate fin, trase-n sos.




si lava de ciocolataa


O nebunieee....atat eu, cat si Tudor am mormait ca doi usuleti in timp ce savuram cate o lingurita din minunatul desert. Eu luam o lingurita de ciocolata, raschetam globul de inghetata cu biscuite, pe varf mai luam un strop de sos de vanilie si din zbor, mai agatam si o zmeura...hi,hi....de-li-ci-os!!
Nu ma intrebati de panseluta, ca mi-a fost mila de ea, zau, era prea frumoasa. In afara de flori de salcam, alte flori nu prea gust. :P

Ah, si cat am stat noi, adultii,  de povesti, Tudor a fost fericit in camera de joaca, proaspat vopsita cu personaje animate foarte indragite de copii:






Tare rasfatati am fost ;-) Si servirea ireprosabila, ii multumim frumos lui Marius care ne-a servit mereu prompt si cu zambetul pe buze. Asa sa tot fi servit, te duci de drag, nu alta ;-)

Pe caldurile astea e pacat sa stai inauntru, cand e atat de frumos afara, pe terasa. Cum, care terasa? Terasa de la Restaurantul Casa Bunicii 2!!!!Yupiiii!

Chiar daca pe terasa nu e un loc de joaca pentru copii, puteti sa va lasati copii in camera de joaca din restaurant, deoarece in fiecare zi e un animator care se va ocupa de ei. Canta, danseaza, le face baloane, ba le deseneaza si chipul, daca vor.

Deci, data viitoare, ne vedem pe terasa! Va fi si muzica live!!!




Saru-mainile, bunica, pentru masa, ca a fost buna si gustoasa, data viitoare ne vedem pe terasa, ca-i mai verde si frumoasa ;-)